05.05.2020 - Muster-Handbuch Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen am Beispiel von Einkaufszentren
Der German Council of Shopping Places (GCSP) hat in der vergangenen Woche ein Muster-Handbuch Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen am Beispiel von Einkaufs- zentren mit Experten aus den Reihen seiner Mitglieder erstellt. Dieses wurde in die
politischen Entscheidungskreise gebracht und auch über einen E-Mail Verteiler
breit gestreut.
04.05.2020 COVID-19 und Lebensmittelsicherheit
COVID-19 und Lebensmittelsicherheit Fragen und Antworten der EUROPÄISCHEN KOMMISSION
GENERALDIREKTION - GESUNDHEIT UND LEBENSMITTELSICHERHEIT
Krisenmanagement – Lebensmittel, Tiere und Pflanzen
Lebensmittelhygiene
06.02.2020: Roadmap der Kommission zum Thema “Transparency and sustainability of the EU risk assessment model in the food chain”
Die Kommission hat zum Thema “Transparency and sustainability of the EU risk assessment model in the food chain” eine Roadmap gestartet und damit die Möglichkeit zum Feedback gegeben. Die Kommission sieht hinsichtlich der Transparenz bei Risikobewertung einen Änderungsbedarf der gesetzlich geregelt werden sollte. Das Feedback-Verfahren ist nun abgeschlossen, es gab einige interessante Meinungen aus dem EU-Raum. Hier eine interessante Stellungnahme der Europäischen Verbrauchervereinigung (BEUC):
31.01.2020: Die Europäische Verbraucherorganisation (BEUC) kritisiert, dass die Lebensmittelkontrollen in Europa sinken.
28.10.2019 - Amerikaner lehnen USDAs Vorschlag zur Lockerung von Inspektionen zur Lebensmittelsicherheit in Schweineschlachtbetrieben mit überwältigender Mehrheit ab
Hier ein Bericht zur Umfrage!